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Cuisine au micro ondes (La) / l et m Landra
Titre : Cuisine au micro ondes (La) Type de document : enregistrement sonore Auteurs : l et m Landra, Auteur Editeur : de Vecchi Collection : Les Guides créatifs ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-7106-6 Langues : Français (fre) Catégories : Arts et Loisirs Mots-clés : cuisine"micro-ondes" Résumé : Vous voulez cuisiner, décongeler ou réchauffer de bons petits plats facilement ? Le four à micro-ondes est fait pour vous ! Fines cuisinières et gastronomes de renom, les auteurs vous font profiter de leur expérience pédagogique et vous livrent tous les secrets, astuces et tours de mains qui garantissent la réussite de la cuisine au micro-ondes.
Elles vous expliquent comment : utiliser les différentes fonctions du four à micro-ondes, les accessoires adaptés ; cuisiner la viande, le poisson, les neufs, les fromages, les féculents. en tenant compte des effets des micro-ondes sur les aliments ; élaborer entrées, plats principaux, desserts, etc. De la tourte de courgettes au bœuf braisé, de la soupe d'épinards aux calamars à la chinoise ou au homard au cerfeuil, de la crème caramel à la mousse à la mangue ou à la forêt noire, vous trouverez plus de quatre-vingts recettes appétissantes et variées, des plus simples aux plus sophistiquées, pour les menus de tous les jours comme pour les repas de fête.
Avec ses illustrations tout en couleurs, cet ouvrage vous permettra d'exercer vos talents de cordon bleu et d'épater vos amis en passant le moins de temps possible aux fourneaux.N° GIAA : fr-giaa75-00534 Durée : 02:22 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=1791 Micro pro grill / Tupperware
Titre : Micro pro grill Titre original : Le Grill Micro-Ondes Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Tupperware, Auteur Editeur : Tupperware Langues : Français (fre) Catégories : Arts et Loisirs Mots-clés : recettes cuisine grill du micro ondes N° GIAA : fr-giaa75sv-00832 Durée : 01:11 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=14358 52 recettes authentiques au micro-ondes / Collectif
Titre : 52 recettes authentiques au micro-ondes Titre original : Oui c'est possible Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Tupperware Langues : Français (fre) Catégories : Arts et Loisirs Mots-clés : "cuisine"micro-onde" N° GIAA : fr-giaa54-00199-o Durée : 1:19 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=3147 50 menus en 30 minutes / Blanche Vergne
Titre : 50 menus en 30 minutes Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Blanche Vergne, Auteur Editeur : Paris : France loisirs Année de publication : 1995 Importance : 112 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7242-8417-1 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Arts et Loisirs Mots-clés : "cuisine" N° GIAA : fr-giaa33-0806000y Durée : 3:08 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=3124 Les cakes de Sophie / Sophie Dudemaine
Titre : Les cakes de Sophie Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Sophie Dudemaine (1965?-....), Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2000 Importance : 158 p Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0591-1 Prix : 159 F : 23,93 EUR Catégories : Arts et Loisirs Mots-clés : "cuisine"cakes" Résumé : Toutes les recettes commencent ainsi : 500 g de ceci, 200 g de cela ..., mais Sophie Dudemaine, elle, a su rajouter dans les siennes cet ingrédient essentiel à toute réussite culinaire : la passion ! Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglo-saxons, Sophie nous propose ici une joyeuse farandole de recettes de cakes, sucrés ou salés, à déguster froids ou chauds, adaptés pour chaque saison et toutes circonstances festives.Petits en-cas savoureux, goûters ou repas complets, les cakes de Sophie seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire. N° GIAA : fr-giaa75sv-00126 Durée : 1:36 Issu de : Synthèse vocale Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=4319 Chocolat dans tous ses éclats (le) / Karine Descamps
PermalinkLa colère des aubergines / Bulbul Sharma
PermalinkLa Cuisine des mémés / Alain Pujol
PermalinkLes saveurs de l'ayurvéda / Ariane Cohen
PermalinkVieilles recettes de cuisine provençale / Calixtine Chanot-Bullier
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